Свойства: Горох легко усваивается организмом и занимает одну из лидирующих позиций по содержанию растительного белка. В горохе содержатся витамины группы B, клетчатка, каротин, ценные микроэлементы такие калий, фосфор, кальций, магний, железо, марганец, селен, цинк и многие другие.
Срок годности: 24 месяцев.
Применение: наиболее популярными блюдами считаются гороховый суп и гороховое пюре. Также из гороха можно приготовить кашу, котлеты и пирожки.